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主題餐廳設計含義

主題餐廳設計含義

隨著人們生活消費水平的提高,顧客更加注重餐廳就餐環境,主題餐廳設計應運而生,只有了解主題餐廳設計含義才能把控好餐廳設計腔調,設計出符合業主滿意的餐廳。

主題餐廳設計是透過一系列圍繞一個或多個歷史或其它的主題為吸引標志,向顧客提供飲食所需的基本場所。它的最大特點是賦予一般餐廳某種主題,圍繞既定的主題來營造餐廳的經營氣氛:餐廳內所有的產品、服務、色彩、造型以及活動都為主題服務,使主題成為顧客容易識別餐廳的特征和產生消費行為的刺激物。

主題餐廳設計作為主題餐廳,應該運用各種手段來凸顯所表現的主題,建筑設計與內部裝飾這方面是其中的重要組成部分,因為客人就是通過對餐廳的環境裝飾這方面來認識其倡導的主題文化的,而進入主題餐廳所得到的特別享受,更多的來自于餐廳的美妙環境。因此挖掘主題文化的底蘊,主要就是做好主題餐廳環境設計,這樣才會帶來效果。


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